Boucher

Statut d’emploi : Possibilité temps plein ou temps partiel

Responsabilités :

• Découper, désosser, préparer et dégraisser des pièces de viandes conformément aux spécifications de l'entreprise.
• S’assurer de la qualité des produits afin de présenter des produits de qualité aux consommateurs, et ce, en respectant les normes d'hygiène et de salubrité en vigueur.
• Préparer la carcasse aux opérations de découpe
• Opérer les machines et les différents outils de découpage
• Respecter les règles de sécurité, d’hygiène et de traçabilité.
• Entretenir son poste de travail
• Travailler en collaboration avec d'autres membres de l'équipe de production pour maintenir un flux de travail efficace.

Compétences recherchées :

• Être en bonne forme physique et avoir une bonne dextérité manuelle
• Capacité à travailler dans un environnement de travail frais
• Avoir une facilité à travailler en équipe
• Capacité à suivre des directives précises
• Être responsable et autonome
• Expérience précédente en tant que boucher ou dans un rôle similaire (un atout)
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire (Formation offertes lors de l’embauche)

Conditions :

• Salaire : Selon l’expérience
• Horaire : Jour / lundi au vendredi (6h à 15 sauf le vendredi de 6h à 11h)

Avantages :

• Travailler dans une équipe motivante
• Rabais employé
• Nous fournissons vos vêtements de travail
• Possibilité d’avoir une bonification en lien avec votre rendement
• Programme de référence